Cuisinier
Paul Bocuse
Né le 11 février 1926 à Collonges-au-Mont-d'Or
Décédé le 20 janvier 2018 à Collonges-au-Mont-d'Or à 91 ans
Auguste Escoffier
Né le 28 octobre 1846 à Villeneuve-Loubet
Décédé le 12 février 1935 à Monte-Carlo à 88 ans
Pierre Troisgros
Né le 3 septembre 1928 à Chalon-sur-Saône
Décédé le 23 septembre 2020 à Le Coteau à 92 ans